Są wytwarzane z troską, sercem i ogromną cierpliwością. Makarony rzemieślnicze z Wojski, znane jako „Nudle Śląskie”, to kolejny produkt z naszej gminy wyróżniony certyfikatem „Marka Lokalna”. Firma istnieje od 1991 r. Właściciele uznali jednak, że ten rok to dobry moment na otwarcie nowego rozdziału w historii rodzinnego biznesu. Wytwórnia Makaronów Stefan Friedek powróciła bowiem do sprzedaży detalicznej z całą gamą produktów i świeżym spojrzeniem na tradycję. Odwiedziliśmy właścicieli w ich nowej siedzibie na obrzeżach Wojski. Było bardzo smacznie… Kilka pomysłów jak wykorzystać makarony w kuchni znajdziecie na stronie producenta. Co powiecie na makaron z łososiem i serem?
Naszą wizytę relacjonujemy w listopadowym „TWG Kurierze”.
