Od ziarenka do bochenka!

W tym roku świniowickie Święto Pieczenia Chleba połączono z Dożynkami. 25 sierpnia dziękowano nie tylko za plony ale także za pracę rolników i smak tradycyjnego chleba. Ten w Świniowicach zajmuje wyjątkowe miejsce. Dzięki odnowieniu popadającego w ruinę „piekarnioka” mieszkańcy wsi mogą szczycić się oryginalnym, unikatowym na skalę regionu a być może również kraju wypiekiem – chlebem pieczonym na liściu kapusty. Przed godz. 17 bochenki, przygotowywane według receptury sprzed stu lat, na oczach widowni zostały włożone do wolnostojącego piekarnika. Po ok. godzinie właścicielka miejscowej piekarni – Małgorzata Szyguła wyjęła pachnące chleby. Kilkadziesiąt metrów dalej trwała już zabawa dożynkowa.

Zobaczcie nasze zdjęcia z części oficjalnej wydarzenia i czytajcie wrześniowego „TWG Kuriera”.